春の茶畑から、小さな新芽

春の足音とともに、川上製茶の茶畑でも動きが!
1番茶の新芽が、今年も無事に顔を出してくれました。

まだ小さく、か弱い姿ですが、この芽こそがこれから新茶として育っていく大切な存在。

今年は、1週間ごとに新芽の成長記録を写真でお届けしていく予定です。
その変化から、茶畑の今を少しでも感じてもらえたら嬉しいです。

畑では霜対策や草取り、液肥を与えたりなど、春の準備が本格化。
丁寧に、そして確実に。おいしい一番茶のために、毎日を積み重ねています。

新茶の季節まで、どうぞ見守っていてください。